又到了年底，节日的气氛越加浓厚起来。自己动手做饼干，有趣又有意义，还可以跟家人和朋友一起分享这香香的小饼干，何乐而不为呢？

原料：
1根黄油butter
2个鸡蛋
1茶勺（teaspoon）香草精或者新鲜柠檬汁1
¼ 杯低筋面粉
½ 杯白糖
果酱适量
（可以用任何果酱，自己动手做果酱请看这里：自己动手做果酱—cranberry jam 蔓越梅酱）

做法：

1. 把糖和黄油打发。
2. 逐个加入鸡蛋和香草精或者新鲜柠檬汁。
3. 全部混合均匀以后，分三次加入低筋面粉。
4. 再度混合均匀以后装入挤花袋，挤出自己想要的形状，并且加上果酱。
5. 放375F(大概190度)的烤箱 ，烤14到16分钟或者到边缘上色即可。